Unseen Tokyo in Autumn

โตเกียว – สวนโชวะคิเนน – ทาชิคาว่า – ทะเลสาบโอคุทามะ – ภูเขามิตาเกะ – โตเกียว
เดินทาง: 13-18 พฤศจิกายน 60

ชมใบไม้เปลี่ยนสีที่สวนโชวะคิเนน (SHOWA KINEN PARK) สวนขนาดใหญ่ถึง 16,300 เอเคอร์ เรียงรายด้วยต้นกิงโกะและเมเปิ้ล
ซึ่งสวยงามเป็นพิเศษในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ทั้งด้านในยังมีทุ่งดอกไม้ขนาดใหญ่ให้ชมอีกด้วย
ชวนไปรู้จักเมืองโอคุทามะ (OKUTAMA) โอเอซิสของผู้รักธรรมชาติ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากกรุงโตเกียวมากนัก เมืองนี้เป็นที่ตั้งทะเลสาบที่ขึ้นชื่ออย่าง
ชมความงามของทะเลสาบโอคุทามะ (OKUTAMA LAKE) เหนือเขื่อนโอโกอุจิ (OGOUCHI)

UNSEEN TOKYO in AUTUMN

UNSEEN TOKYO in AUTUMN

ไม่ไกลจากภูเขามิตาเกะที่แนะนำไปเมื่อวาน เป็นที่ตั้งของเมืองโอคุทามะ (OKUTAMA) ที่เป็นเหมือนโอเอซิสของชาวโตเกียวที่อยากหลีกหนีมาพักผ่อนค่ะ โดยเฉพาะใครที่ชอบเส้นทางชมธรรมชาติ เพราะมีทะเลสาบ โตรกเขา ให้เดินชมหลายจุด
ทะเลสาบโอคุทามะ (奥多摩湖) ซึ่งเกิดจากการกั้นเขื่อนโอโกจิ (小河内ダム) บนเส้นทางที่แม่น้ำทามะไหลผ่าน ก็เป็นอีกจุดที่น่าแวะชม ทะเลสาบนี้เป็นแหล่งผลิตน้ำดื่มแหล่งใหญ่สำหรับคนโตเกียว ทั้งยังมีธรรมชาติที่สมบูรณ์จนไม่น่าเชื่อว่าจะอยู่ห่างจากชินจูกุแค่ชั่วโมงครึ่ง

ชมสวนวัดรุริโคอิน

ช่วงนี้ไต้ฝุ่นหมายเลข 5 พัดเข้าญี่ปุ่น หลายพื้นที่ฝนตกหนัก น้ำท่วม ส่วนบางพื้นที่ก็ร้อนอ้าวจนแทบหายใจไม่ออก เห็นแล้วอยากกดผ่านให้ถึงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีเร็วๆ
พูดถึงฤดูใบไม้ร่วง สถานที่สุดสงบแห่งหนึ่งในเกียวโตที่เห็นแล้วหลายคนอยากไปนั่งแช่สักครึ่งวัน ต้องยกให้ที่วัดรุริโคอินค่ะ สวนที่ทางวัดเพิ่งเปิดให้คนเข้าชมเมื่อไม่กี่ปีก่อน เห็นแล้วสีสันสุดๆ ไปเลย
🍁 Rurikoin Temple (瑠璃光院) 🍁🍂 อยู่ห่างจากย่านท่องเที่ยวแถบศาลยาซากะและวัดน้ำใสขึ้นมาทางเหนือราว 30-50 นาที ไฮไลต์อยู่ที่สวนของวัดในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสี ไม่ว่าจะเป็น Ruri no Niwa สวนแห่งอัญมณีน้ำเงิน หรือ Garyo no Niwa สวนแห่งมังกรทะยานฟ้า

โอซาก้าเป็นเมืองแห่งของกิน

คราวนี้ขยับจากเกียวโตมาที่โอซาก้ากันบ้าง
สำหรับหลายคน โอซาก้าเป็นเมืองแห่งของกิน อย่างทาโกะยากิ โอโคโนะมิยากิ คุชิคัทสึ หรือปู ก็คงเป็นที่รู้จักว่ามาถึงโอซาก้าแล้วต้องลอง แต่อีกหนึ่งอย่างที่คอของหวานไม่ควรพลาดก็คือ 🍰😋 โรลเค้กที่มีชื่อว่า Dojima Roll (堂島ロール)

โดจิมะโรลเป็นโรลเค้กของร้าน Moncher Patisserie ที่เริ่มเปิดขายที่ย่านโดจิมะเมื่อปี 2013 จุดเด่นคงต้องยกให้ครีมสดสูตรพิเศษกับเนื้อเค้กที่นุ่มชวนใจละลาย ครีมสดของที่ร้านนี้ทำมาจากวัตถุดิบคุณภาพจากฮอกไกโด ทั้งยังมีขั้นตอนในการทำครีมสดที่แสนพิถีพิถันมากๆ (ว่ากันว่าแม้กระทั่งอุณหภูมิและความชื้นของแต่ละวันก็เป็นผลกับเนื้อครีม) จนออกมาเป็นเนื้อครีมสดใหม่ และกลายเป็นของฝากจากโอซาก้าที่หลายคนหลงรัก

รถไฟลายแพนด้า Panda Kuroshio

รถไฟลายแพนด้าที่เห็นอยู่นี้มีชื่อว่า Panda Kuroshio [Smile Adventure Train] รีดีไซน์ขึ้นเป็นพิเศษเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการฉลองวาระครบรอบ 30 ปี JR West (West Japan Railway Company) ในปีนี้ และวาระที่ Wakayama Adventure World จะครบรอบ 40 ปีในปีหน้า

แล้วทำไมต้องเป็นแพนด้า ?? 
นั่นก็เพราะ Wakayama Adventure World ในเมืองชิราฮามะเป็นธีมปาร์กแนวซาฟารีที่มีแพนด้าอยู่มากที่สุดในญี่ปุ่น

โดราเอมอน … SUMMER STATION 2017

โดราเอมอน … อนิเมะชื่อดังของญี่ปุ่น ที่ชาวไทยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างชื่นชอบและรู้จักกันเป็นอย่างดี กำลังยกขบวนชวนกันมาถึง 66 ตัวเพื่อโชว์ตัวอันเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมหน้าร้อนของรปปงหงิฮิลล์ SUMMER STATION 2017 ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่วันนี้-27 สิงหาคม 2017 ตั้งแต่เวลา 09.30-20.00 น.
สำหรับใครที่วางแผนจะเดินทางมาเที่ยวโตเกียวในช่วงนี้ ก็อย่าลืมมาแวะทักเจ้าเหมียวแมวตัวสีฟ้ากันหน่อยนะ

Tenryuji (天龍寺) 1 ใน 5 วัดสำคัญของนิกายเซนในเกียวโต

ช่วงนี้ที่ญี่ปุ่นเป็นหน้าร้อนเต็มตัว อากาศร้อนจนมีข่าวคนไม่สบายเพราะอุณหภูมิที่ขึ้นสูงจำนวนไม่น้อย บางพื้นที่อุณหภูมิแตะ 35 °C แต่ real feel อยู่ที่ 42 องศาฯ ใครไปเที่ยวก็ดูแลตัวเองด้วยนะคะ อย่าให้ฮีทสโตรกถามหา จะไม่สนุกเอา
ร้อนๆ อย่างนี้ #WorldProPlus เลยชวนมาเข้าวัดกันค่ะ ที่ 🇯🇵 Tenryuji (天龍寺) 1 ใน 5 วัดสำคัญของนิกายเซนในเกียวโต นับเป็นอีกสถานที่น่าไปเยือนในแถบอาราชิยาม่า โดยเฉพาะในช่วงที่สวนของวัดเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาลต่างๆ
วัดเท็นริวจิมีอายุเกือบ 700 ปี เป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่ในเกียวโตที่ได้รับยกย่องให้เป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก นอกจากจะมีสวนเซนและต้นไม้ดอกไม้ที่สวยงามแล้ว ยังเต็มไปด้วยอาคารที่ทรงคุณค่า และมีโรงเรียนสอนศาสนาตั้งอยู่ภายในบริเวณ

Shinjuku Eisa Matsuri Festival

แม้ว่าฟ้าฝนจะมาเยี่ยมเยือนสร้างความชุ่มฉ่ำให้กับมหานครโตเกียว แต่การจัดงานเทศกาลใหญ่กลางกรุงในย่ายการค้าที่มีชื่อเสียงจากชินจูกุ ก็ยังคงดำเนินต่อจนกระทั่งปิดฉากลงอย่างสวยงาม ท่ามกลางผู้ชมที่ยังคงอยู่ให้กำลังเหล่านักแสดงอย่างไม่หนีหายไปไหน
Shinjuku Eisa Matsuri Festival มีต้นกำเนิดที่เกาะโอกินาว่า เป็นพิธีที่จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติให้แก่บรรพบุรุษ และอธิษฐานขอให้ครอบครัวมีความเป็นอยู่ที่ดี โดยจะมีนักดนตรี นักร้อง และมือกลอง ร่วมกันจัดขบวนแห่ ตีกลองไทโกะ และเต้นรำอย่างสนุกสนาน ซึ่งในวันนี้ 29 กรกฎาคม 2560 ชาวโอกินาว่าได้ร่วมตัวกันจัดงานใหญ่ ร่วมกับชาวเมืองโตเกียวบนถนนสายสำคัญ อย่างชินจูกุ ระหว่างเวลา 12.00-20.00 น.

ศาลฟุชิมิ อินาริ เกียวโต

ภาพศาลฟุชิมิ อินาริ ของเกียวโตที่หลายคนคุ้นตา ดูแตกต่างไปเมื่อวันเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา ด้วยเป็นช่วงของการจัดเทศกาล Motomiya-sai (本宮祭) ที่ผู้บูชาศาลอินาริจากทั่วญี่ปุ่นมารวมกันที่ฟุชิมิ อินาริ ไทฉะ จะว่าไปแอดฯ ก็อยู่เฝ้าเมืองไทยเหมือนหลายคนนี่ล่ะค่ะ แต่อยากเอาข่าวมาเล่ากัน เผื่อใครสนใจจะวางแผนไปปีหน้า
เทศกาลนี้จะแบ่งออกเป็นสองวัน ส่วนจะเป็นเสาร์-อาทิตย์ไหนในเดือนกรกฎาคมของแต่ละปี คงต้องเช็คจากเว็บไซต์ของวัดอีกที สำหรับปีนี้งานวันแรกคือตั้งแต่เย็นวันที่ 22 กรกฎาคมที่ผ่านมา (18.00 น. เป็นต้นไป) เรียกว่า Yoimiya ส่วนเมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม เรียกว่า Motomiya เริ่มงานกันตั้งแต่เช้า 9.00 น.

“Yatsuhashi” แป้งห่อถั่ว ถั่วห่อแป้ง

แป้งห่อถั่ว ถั่วห่อแป้ง…หุๆๆ หลายคนเห็นขนมญี่ปุ่นแล้วคิดอย่างนี้ใช่มั้ยคะ
แต่สำหรับใครที่มาเกียวโตครั้งแรก ยังไงก็อยากให้ลอง “Yatsuhashi” ดูสักครั้ง เพราะนี่คือขนมที่เป็นตัวแทนของเกียวโตค่ะ ทั้งยังได้ชื่อว่าเป็นขนมของฝากยอดนิยม 1 ใน 5 ของภูมิภาคคันไซ
ยัทสึฮาชิแบบที่เห็นมากที่สุดและนิยมกันมากที่สุด คงต้องยกให้ ยัทสึฮาชิแบบสดที่มาพร้อมไส้อังโกะ หรือ นามะยัทสึฮาชิแบบมีไส้ (餡入り生八ツ橋) มีลักษณะเป็นแป้งห่อไส้ถั่วแดงกวนเป็นรูปสามเหลี่ยม โดยแป้งนี้จะเป็นนึ่งมานิดหน่อยก่อนนำมานวดค่ะ คล้ายแป้งโมจิ รสชาติเข้ากันดีกับไส้ข้างใน
ส่วนนามะยัทสึฮาชิ (生八ツ橋) อีกแบบคือแบบไม่มีไส้ค่ะ ส่วนใหญ่จะทำแป้งเป็นรสซินนาม่อน หรือไม่ก็ชาเขียว
สุดท้ายคือ ยัทสึฮาชิแบบอบ เรียกกันตรงๆ ว่ายัทสึฮาชิ (八ツ橋)นี่ล่ะค่ะ